紅外測油儀是應用于紅外光度法進行測油的儀器，是集光學、分析學、電子學、機械學于一體的高科技產品。

　　紅外分光測油儀工作原理

　　當某單色光通過被測溶液時，其光能會被吸收。光能被吸收的強弱與被測溶液的濃度成比例，符合比爾定律

　　A= log (1/T)=log(I0 / I)

　　式中：T  ---------- 透過率

　　I0  ---------- 入射光強度

　　I  ---------- 透射光強度

　　A  ---------  吸光度

　　石油類物質濃度計算公式為：

　　C=X×A2930+Y×A2960+Z×(A3030-A2930/F)

　　式中：C為油分濃度

　　A2930  A2960  A3030  為不同波長下的吸光度

　　X、Y、Z、F為校正系數

　　先測總含油量 C總，再將萃取液通過硅酸鎂吸附，分離除去*性的動植物油類物質，以同樣方法測量，得到石油類的濃度 C石油，那么動植物油的含量為：

　　C動植物 = C總 - C石油

　　校正系數計算公式：

　　F=A2930(H)/A3030(H)

　　C(H)=X×A2930(H)+Y×A2960(H)

　　C(P)=X×A2930(P)+Y×A2960(P)

　　C(T)=X×A2930(T)+Y×A2960(T)

　　+Z×[A3030(T)-A2930(T)/F]

　　式中： H  -------- 正十六烷

　　P  -------- 姥鮫烷(或異辛烷)

　　T  --------- 甲苯(或苯)

　　A  --------- 各波數處的吸光度

　　以四氯化碳為溶劑配置苯、異辛烷、正十六烷溶液，濃度分別為80 mg/L、20 mg/L、20mg/L,用4cm比色皿測定紅外光譜的吸收值，對正十六烷溶液，由于其芳香烴含量為零，即：

　　A3030-A2930/F=0

　　將正十六烷(H)及異辛烷(P)及苯(T)溶液在波數2930cm-1、2960 cm-1、3030 cm-1處測得吸光度，帶入上述公式可求得X、Y、Z、F值。